HISTORIA DEL ESCALÉONLEGADO DE CINCO GENERACIONES

En las colinas de Oaxaca, donde el sol abraza la tierra y el viento murmura leyendas ancestrales, yace el pueblo de Villa Sola de Vega. Allí, la familia Escamilla León ha cultivado y destilado mezcal durante cinco generaciones, legando de padres a hijos el arte y la pasión por esta bebida sagrada.

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Los OrígenesMEZCAL ESCALEÓN

Todo inició con Don Felipe Escamilla López, un espíritu libre y aventurero. Hace décadas, halló en el maguey un lazo profundo con la tierra y su gente. Con manos curtidas y corazón generoso, absorbió los secretos ancestrales del mezcal, dedicando su vida a perfeccionarlo como maestro destilador.

 

Hoy, su hijo Felipe Escamilla León destaca por su meticulosa precisión y reverencia a las tradiciones. Bajo la guía de padre e hijo, nació el mezcal Escaléon, que porta no solo los aromas únicos de Oaxaca, sino la esencia misma del linaje Escamilla León.

TRIBUTO A LAS RAÍCES

Escaléon honra las raíces, el esfuerzo tenaz y el amor por la tierra. Cada botella celebra una herencia y un arte preservado con celo a través de cinco generaciones.

Con cada sorbo, los amantes del mezcal saborean la rica historia y la devoción de una familia que elevó la destilación a poesía viva.

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El amor es como el mezcalCUANDO TE DAS CUENTA LO TIENES CLAVADO EN EL CORAZÓN

MEZCAL ESPADÍN
PRECIO: $1,200
Sabor Balanceado: Notas ahumadas por cocción en hornos de pozo, dulzor herbal, cítricos (limón, naranja) y toques florales como jazmín o manzanilla.

Proceso Artesanal: Cocido en tierra, molido en tahona, fermentado en tinas de madera y destilado doble en alambiques de cobre para pureza.

Perfil Organoléptico: Color claro brillante, aroma franco con humo delicado, entrada seca ligeramente amarga y retrogusto afrutado persistente. Ideal joven para cocteles o solo.